Melon Tropical "Marta"

Ingredientes para 6/8 personas:

-1 melón grande
-Ralladura limón y 1 lima
-El zumo de 1 limón y 1 lima
-2 cucharadas soperas de azúcar (o a vuestro gusto)
-1/2 vaso de ron blanco (o a vuestro gusto)
-Menta fresca 1 ramillete

Preparación:

-Cortar a la mitad el melón y limpiar de pipas y hebras

 -Con la ayuda de un vaciador, hacer bolas hasta acabar con todo el melón

 -Ponemos todas las bolas en un bol grande

 -Rallamos muy fina la piel de los cítricos 

 -Hacemos el zumo de los cítricos

-Y vertemos sobre las bolitas

-A continuación añadimos las ralladuras y mezclamos bien

-Añadimos el azúcar 

-Ponemos el ron blanco

-Picamos la menta o dejamos las hojas enteras si son pequeñas

-Lo removemos con cuidado para que impregne todo el aroma de la menta

-Ya empieza a hacer juguito

-Dejamos reposar en la nevera 2 horas aprox (cuanto mas tiempo este en la nevera mas jugo hará)

-Verter en cada vaso y disfrutar