Esta chocotorta como su nombre indica esta echa de galletas de chocolate , típicas argentinas denominadas "chocolinas" y mi hija la hizo el sábado para celebrar el Cumpleaños de Sil y así se sintiera un poquito como en casa........
Es muy fácil , solo se tiene que dejar en la nevera . Mejor de un día para otro.
Necesario tener el ingrediente base que son las "chocolinas" 3 paquetes . Las compro en una tienda llamada RAYUELA en el Paseo de Gracia nº 11 de BARCELONA , justo en el mismo edificio de la Embajada Argentina
Se remojan en leche y se van poniendo alineadas en la bandeja de aluminio.
El siguiente paso es mezclar 1 bote de Dulce de leche Chimbote comprado en Mercadona con 1/2 tarrina de Philadelfia ligth y poner entre capa y capa
Seguimos con mas chocolinas remojadas ..........
Y llegamos al final con la ultima capa de galletas .
No hay nº de capas concretas , depende de la bandeja por lo tanto vamos poniendo hasta que llegamos al borde.
Finalmente utilizo unas 10 o 12 galletas para pulverizarlas y poderlas repartir por toda la superficie para que queda mas acabado ( este punto es invención de mi hija )
5 comentarios:
Se ve buenisima la chocotorta, la hare mañana a ver que tal me sale. Pero no es dificil asi que malo sera que no me quede bien jejeje.
visita mi blog
http://www.recetasparacristy.blogspot.com
Ya esta hecho, mañana lo comeremos ya te dire si fue un exito o no,a mi mientras lo hacia me parecia deliciosso.
Delicioso, riquisimo, me encanto, alguien me dijo por ahi que estaba un poco empalagoso, pero yo creo que estaba perfecto.
se remojan en cafe las chocolinas..
dios que hambre..
besos buen blog!
Re lindo tu blog!!! aqui en argentina se volvio a hacer la chocotorta en todos los cumpleaños!!! es lo mas rico que hay sin duda!! te felicito por tu dedicacion en este blog muy buenas tus recetas!!!gracias!!! hermosas las fotos de la nieve!!
Marianela
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