Apple Crumble

Riquísimo, tibio y acompañado con un buen helado de vainilla

Empezamos poniendo en un molde de unos 24 cm de diámetro:

-4 manzanas peladas, sin corazón y cortadas a cuadros irregulares

-Reservamos

Poner en un bol:

-250 grs de harina
-150 grs de azúcar
-200 grs de mantequilla (fría)

Frotar todo junto hasta que quede suelto como si fueran migas

Tiene que quedar así

Le añadimos canela en polvo (al gusto de cada uno)

Le añadimos 2 huevos batidos por encima

Y lo ponemos por encima de l molde con las mazanas cortadas

Metemos al horno precalentado a 180º C unos 20 minutos aprox

Una vez sacado del horno. Mejor si se come tibio.